Jardin de Dar Marjana dans la médina, chaleureux au déjeuner comme au dîner.
Medina · African fusion
Flowers Marrakech
Le feu, les récoltes marocaines et l'oeil voyageur du chef Richard McCormick.
- Cuisine
- African fusion
- Quartier
- Medina
- Budget
- €€ · à partir de 45 MAD par personne
Informations vérifiées
Avant de choisir
À Dar Marjana, Flowers construit une cuisine de partage autour du feu, des récoltes locales et des saveurs nord-africaines et méditerranéennes. Le chef Richard McCormick, né en Suède et élevé en Asie du Sud-Est, apporte à Marrakech un parcours façonné par l'Asie et la scène culinaire d'Helsinki. Sa cuisine est saisonnière, végétale et pensée pour circuler au centre de la table.
Flowers vaut surtout pour une table à plusieurs, quand chacun peut goûter plusieurs assiettes. La carte suit les saisons: demandez les plats du moment plutôt que de vous attacher à une sélection ancienne.
Assiettes saisonnières à partager, cuites au feu et nourries d'influences nord-africaines, méditerranéennes et asiatiques.
Meilleur choix pour une tablée curieuse ou un repas de groupe; la carte évolue selon les récoltes.
Flowers Marrakech
L’atmosphère en images
Marrakech
Les détails qui comptent
Horaires
Ouvert tous les jours de midi à minuit.
Cuisine
Cuissons au feu, produits de saison et assiettes pensées pour le partage.
Saisonnalité
La carte s'appuie sur des récoltes locales et peut changer selon les arrivages.
Adresse
Dar Marjana, 15 Derb Sidi Ali Tair, quartier Dar El Bacha.
Adresse
Dar El Bacha, 15 Derb Sidi Ali Tair, Marrakech 40000, Maroc
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