Flowers Marrakech

Ild, marokkanske afgrøder og kokken Richard McCormicks berejste blik.

Køkken
Afrikansk fusion
Kvarter
Medina
Flowers Marrakech, Marrakech

Før du vælger

I Dar Marjana skaber Flowers deleretter med ild, lokale afgrøder og nordafrikanske og middelhavsinspirerede smage som omdrejningspunkt. Kokken Richard McCormick, født i Sverige og opvokset i Sydøstasien, bringer erfaringer fra Asien og Helsinkis madscene til Marrakech. Hans køkken følger sæsonen, har fokus på planter og er skabt til at gå rundt om bordet.

Flowers er især værd at besøge som gruppe, hvor alle kan smage flere retter. Menuen følger sæsonen: spørg efter dagens retter frem for at holde fast i et ældre udvalg.
01

Dar Marjanas have i medinaen, indbydende både til frokost og middag.

02

Sæsonens deleretter, tilberedt over ild med nordafrikanske, middelhavsinspirerede og asiatiske indslag.

03

Bedst til et nysgerrigt selskab eller en gruppemiddag; menuen følger høsten.

Detaljerne, der tæller

Åbningstider

Åbent hver dag fra middag til midnat.

Køkken

Tilberedning over ild, sæsonens råvarer og retter skabt til deling.

Sæson

Menuen bygger på lokale afgrøder og kan ændre sig med leverancerne.

Adresse

Dar Marjana, 15 Derb Sidi Ali Tair, kvarteret Dar El Bacha.

Adresse

Dar El Bacha, 15 Derb Sidi Ali Tair, Marrakech 40000, Marokko