Flowers Marrakech

Η φωτιά, οι μαροκινές σοδειές και η ταξιδιάρικη ματιά του σεφ Richard McCormick.

Κουζίνα
Αφρικανική fusion
Περιοχή
Μεδίνα
Flowers Marrakech, Marrakech

Πριν επιλέξετε

Στο Dar Marjana, το Flowers δημιουργεί κουζίνα για μοίρασμα γύρω από τη φωτιά, τις τοπικές σοδειές και τις γεύσεις της Βόρειας Αφρικής και της Μεσογείου. Ο σεφ Richard McCormick, γεννημένος στη Σουηδία και μεγαλωμένος στη Νοτιοανατολική Ασία, φέρνει στο Marrakech εμπειρίες από την Ασία και τη γαστρονομική σκηνή του Helsinki. Η κουζίνα του είναι εποχική, με έμφαση στα φυτικά υλικά και πιάτα για τη μέση του τραπεζιού.

Το Flowers αξίζει κυρίως με παρέα, ώστε όλοι να δοκιμάσουν περισσότερα πιάτα. Το μενού ακολουθεί τις εποχές: ρωτήστε για τις τρέχουσες προτάσεις αντί να βασιστείτε σε παλαιότερη επιλογή.
01

Ο κήπος του Dar Marjana στη μεδίνα, φιλόξενος στο μεσημεριανό και στο δείπνο.

02

Εποχικά πιάτα για μοίρασμα, μαγειρεμένα στη φωτιά, με βορειοαφρικανικές, μεσογειακές και ασιατικές επιρροές.

03

Ιδανικό για παρέες με γαστρονομική περιέργεια ή ομαδικό γεύμα· το μενού εξελίσσεται με τις σοδειές.

Οι λεπτομέρειες που μετράνε

Ωράριο

Ανοιχτά καθημερινά από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα.

Κουζίνα

Μαγείρεμα στη φωτιά, εποχικά υλικά και πιάτα για μοίρασμα.

Εποχικότητα

Το μενού βασίζεται στις τοπικές σοδειές και μπορεί να αλλάζει ανάλογα με τις παραλαβές.

Διεύθυνση

Dar Marjana, 15 Derb Sidi Ali Tair, περιοχή Dar El Bacha.

Διεύθυνση

Dar El Bacha, 15 Derb Sidi Ali Tair, Marrakech 40000, Μαρόκο