Flowers Marrakech

Ateş, Fas hasadı ve şef Richard McCormick’in gezgin bakışı.

Mutfak
Afrika füzyon
Semt
Medina
Flowers Marrakech, Marrakech

Seçim yapmadan önce

Dar Marjana’daki Flowers, ateş, yerel hasat, Kuzey Afrika ve Akdeniz lezzetleri etrafında paylaşmalık bir mutfak kuruyor. İsveç’te doğup Güneydoğu Asya’da büyüyen şef Richard McCormick, Asya ve Helsinki’nin yemek kültüründe şekillenen birikimini Marrakech’e taşıyor. Mevsimsel, bitkisel ağırlıklı mutfağı, masanın ortasında paylaşılmak üzere tasarlanmış.

Flowers’ı birkaç kişiyle deneyimlemek en iyisi; böylece herkes farklı tabakları tadabilir. Menü mevsimleri izliyor: eski bir seçkiye bağlı kalmak yerine güncel yemekleri sor.
01

Medina’daki Dar Marjana bahçesi, öğle ve akşam yemeklerinde sıcak bir ortam sunuyor.

02

Kuzey Afrika, Akdeniz ve Asya etkileri taşıyan, ateşte pişen mevsimlik paylaşım tabakları.

03

Yeni tatlara açık sofralar veya grup yemekleri için ideal; menü hasada göre değişiyor.

Önemli ayrıntılar

Saatler

Her gün öğleden gece yarısına kadar açık.

Mutfak

Ateşte pişirme, mevsim ürünleri ve paylaşılmak üzere tasarlanmış tabaklar.

Mevsimsellik

Menü yerel hasada dayanıyor; gelen ürünlere göre değişebilir.

Adres

Dar Marjana, 15 Derb Sidi Ali Tair, Dar El Bacha mahallesi.

Adres

Dar El Bacha, 15 Derb Sidi Ali Tair, Marrakech 40000, Fas