Mizaan

Çağdaş bir mekânda Fas, Akdeniz ve Guéliz geceleri arasında denge.

Mutfak
Fas mutfağı
Semt
Gueliz
Mizaan, Marrakech

Seçim yapmadan önce

Mizaan denge demek: Guéliz ile medina, Fas mutfağı ile Akdeniz kıyıları arasında. Şefler Abdel Alaoui ve JM Torres, yerel temellere sadık kalırken Levant ve Akdeniz’le oynayan çağdaş bir menü hazırlıyor. Akşam ilerledikçe mekânın müziği ve eğlencesi artıyor.

Daha sakin bir yemek için erken gel; ilerleyen saatlerde Mizaan, bar ve gece enerjisine bürünüyor. Çağdaş Fas yorumlarını keşfetmek için iyi bir sofra; tamamen geleneksel bir yaklaşım arayanlara göre değil.
01

Avenue Mohammed V üzerinde, Marrakech malzemelerinden esinlenen çağdaş dekor.

02

Abdel Alaoui ve JM Torres’in hazırladığı, Levant ve Akdeniz’e açılan Fas mutfağı.

03

Kokteyllerle uzayabilecek bir akşam yemeği için ideal; daha sakin bir ortam için erken saatleri seç.

Önemli ayrıntılar

Saatler

Pazardan çarşambaya öğleden 1h saatine, perşembeden cumartesiye 2h saatine kadar açık.

Akşam

Yemekten sonra kokteyller ve müzik programıyla atmosfer daha eğlenceli hâle geliyor.

Yaklaşım

Yerel ürünler, çağdaş yaratıcılık ve daha sürdürülebilir uygulamalara yönelik açıklanmış bir taahhüt.

Adres

255 avenue Mohammed V, Guéliz.

Adres

255 Av. Mohammed V, Marrakech 40000, Fas