Sahbi Sahbi

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Antes de elegir

Sahbi Sahbi sitúa en el centro del comedor lo que suele permanecer oculto en las casas marroquíes: la cocina de las dadas. Un equipo femenino da vida a recetas transmitidas de generación en generación en un espacio diseñado por Studio KO, en torno a una cocina abierta y una barra. El resultado es profundamente marroquí, contemporáneo en su puesta en escena y respetuoso con los gestos domésticos.

Elige este lugar por la transmisión de saberes, la cocina abierta y una interpretación cuidada del recetario marroquí. Las plazas en la barra ofrecen la mejor vista del trabajo del equipo; solicítalas expresamente si es lo que buscas.