Sahbi Sahbi

La cucina delle dadas esce dall’ombra e diventa il cuore vivo della sala.

Cucina
Marocchina
Quartiere
Marrakech
Sahbi Sahbi, Marrakech

Prima di scegliere

Sahbi Sahbi mette al centro della sala ciò che spesso resta nascosto nelle case marocchine: la cucina delle dadas. Una squadra femminile fa vivere ricette tramandate di generazione in generazione in uno spazio disegnato da Studio KO, attorno a una cucina aperta e a un banco. Il risultato è profondamente marocchino, contemporaneo nella messa in scena ma rispettoso dei gesti di casa.

Prenota qui per la trasmissione del sapere, la cucina aperta e una lettura curata del repertorio marocchino. I posti al banco offrono la visuale migliore sul lavoro della squadra: richiedili esplicitamente se è quello che cerchi.
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Sala accogliente e contemporanea disegnata da Studio KO attorno a una cucina aperta.

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Cucina marocchina portata avanti da una squadra femminile e dalle ricette tramandate delle dadas.

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Ideale per una cena culturale e vivace; chiedi il banco per osservare la cucina da vicino.

I dettagli che contano

Orari

Aperto dal martedì alla domenica dalle 19h alle 1h; chiuso il lunedì.

Cucina aperta

La cucina occupa il centro della sala; i posti al banco permettono di seguire il servizio.

Squadra

Cucina marocchina portata avanti dalle donne e dall’eredità delle dadas.

Indirizzo

37 boulevard El Mansour Eddahbi, Guéliz.

Indirizzo

37 Bd el Mansour Eddahbi, Marrakech 40000