Mizaan

モロッコ、地中海、Guélizの夜が調和する、現代的な一軒。

料理
モロッコ料理
エリア
Gueliz
Mizaan, Marrakech

お店を選ぶ前に

Mizaanは「均衡」の意味。Guélizとメディナ、モロッコ料理と地中海を結びます。シェフAbdel AlaouiとJM Torresは、地元の料理の基礎を守りながら、レバントや地中海の味を取り入れた現代的なメニューを構成。夜が深まるほど、音楽と華やぎが増していきます。

落ち着いて食事をするなら早めの時間に。遅い時間のMizaanは、バーとナイトスポットの活気に満ちます。厳密な伝統料理よりも、モロッコ料理の現代的な発想に出会いたい方へ。
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avenue Mohammed V沿い。Marrakechの素材に着想を得た現代的な内装。

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Abdel AlaouiとJM Torresが手がける、レバントと地中海に開かれたモロッコ料理。

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ディナーからカクテルへと過ごしたい夜に。静かさを求めるなら早めの時間を。

知っておきたい情報

営業時間

日曜〜水曜は正午〜翌1時、木曜〜土曜は正午〜翌2時まで営業。

夜の過ごし方

ディナー後はカクテルと音楽で、より華やかな雰囲気に。

料理への姿勢

地元食材と現代的な創造性。より持続可能な取り組みへの姿勢も掲げています。

住所

255 avenue Mohammed V, Guéliz。

住所

255 Av. Mohammed V, Marrakech 40000, モロッコ