حديقة Dar Marjana في المدينة العتيقة، بأجواء دافئة للغداء والعشاء.
المدينة العتيقة · إفريقي بلمسات مبتكرة
Flowers Marrakech
النار والمحاصيل المغربية ونظرة الشيف الرحالة Richard McCormick.
- المطبخ
- إفريقي بلمسات مبتكرة
- الحي
- المدينة العتيقة
معلومات موثّقة
قبل الاختيار
في Dar Marjana، يقدم Flowers أطباقاً للمشاركة ترتكز على الطهي بالنار والمحاصيل المحلية ونكهات شمال إفريقيا والمتوسط. يحمل الشيف Richard McCormick، المولود في السويد والذي نشأ في جنوب شرق آسيا، إلى مراكش خبرة صقلتها آسيا ومشهد الطهي في هلسنكي. مطبخه موسمي يركز على المكونات النباتية، وأطباقه معدّة للتشارك وسط المائدة.
تتجلى تجربة Flowers خصوصاً مع مجموعة تتيح للجميع تذوق أطباق متعددة. تتبع القائمة المواسم؛ اسألوا عن أطباق اليوم بدلاً من التمسك باختيارات قديمة.
أطباق موسمية للمشاركة، تُطهى على النار وتستمد إلهامها من شمال إفريقيا والمتوسط وآسيا.
خيار مناسب لمجموعة تحب الاكتشاف أو لوجبة جماعية؛ تتبدل القائمة مع المحاصيل.
Flowers Marrakech
تعرّفوا على الأجواء
Marrakech
تفاصيل تهمّكم
مواعيد العمل
مفتوح يومياً من الظهر حتى منتصف الليل.
المطبخ
طهي على النار ومنتجات موسمية وأطباق معدّة للمشاركة.
الموسمية
تعتمد القائمة على المحاصيل المحلية وقد تتغير بحسب ما يتوفر من منتجات.
العنوان
Dar Marjana, 15 Derb Sidi Ali Tair، حي دار الباشا.
العنوان
Dar El Bacha, 15 Derb Sidi Ali Tair, Marrakech 40000, المغرب
قد يعجبكم أيضًا
